Eevin 1w keijukaiskakku

Kakkuun tuli

7 kananmunaa
3 dl sokeria
2,5 dl jauhoja
0,5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Mansikka-vadelma mousse
2,5 dl flora vispiä
150 g ranskankermaa
1 dl sokeria
150g mansikkaa
150g vadelmaa
3 liivatelehteä

Suklaamousse
2,5 dl flora vispiä
100g maustamatonta tuorejuustoa
150 g taloussuklaata

Kakun päälinen ja kukkakoristeet sokerimassaa (~6 pkt)